Ο Ανάστος Λέντζος, μαζί με τον γιό του, τον Θοδωρή είναι οι βαρελάδες του χωριού Μηλιές. Την τέχνη την έμαθε ο κύριος Ανάστος από 14 ετών, δίπλα στον δικό του πατέρα και συνεχίστηκε μέχρι και σήμερα με την βοήθεια του γιού του. Χρησιμοποιούν αποκλειστικά δρυ, αφού θεωρείται το καλύτερο ξύλο για την κατασκευή βαρελιών. Δεν χρησιμοποιούν καμιά κόλλα, μόνο φυσικά υλικά, όπως το κερί μέλισσας. Τα δε στεφάνια είναι από γαλβανισμένο σίδηρο.
Τα ξύλινα βαρέλια είναι τα καταλληλότερα για την ωρίμανση και αποθήκευση του κρασιού. Επιτρέπουν την σταδιακή επίδραση του οξυγόνου στο περιεχόμενο του βαρελιού σε σχέση με τα πλαστικά βαρέλια και τις ανοξείδωτες δεξαμενές.
Υπεύθυνος επικοινωνίας: Θοδωρής Λέντζος