«Δεν έχουμε ποτάμια δεν έχουμε πηγάδια δεν έχουμε πηγές,
μονάχα λίγες στέρνες άδειες κι αυτές, που ηχούν και που τις προσκυνούμε».
Γιώργος Σεφέρης
Πραγματικά, αυτοί οι δυο στίχοι του ποιητή καταγράφουν απόλυτα το θέμα του νερού και της αιώνιας δίψας στο χωριό μας. Θυμάμαι πολύ καλά, ότι αυτό ήταν το μεγαλύτερο πρόβλημα στο χωριό μας. Μόνον, όποιος έχει διψάσει μπορεί να καταλάβει αυτό. Την πείνα την αντέχεις τη δίψα ποτέ.
Εγώ έχω θητεύσει και στα δύο και έχω βιωματική άποψη για το θέμα, έχω πολλές φορές ξεδιψάσει από την πρωινή δροσιά στα φύλλα των δέντρων και από τις θολές λούμπες στη Κάπελη στα απόβροχα του θέρους. Έχω ξεδιψάσει επίσης από όλες τις μικρές πηγές του χωριού μας και θυμάμαι καλά τον τόπο τους, τη γεύση τους και τη δροσιά τους και αιώνια είμαι ευγνώμων και τις μνημονεύω.
Πολύ εντύπωση μου έκανε και η γεωγραφική επιλογή που έγινε για το χτίσιμο του χωριού μας, μακριά από κάθε πηγή. Πέρασαν δύσκολα χρόνια και αγώνας πολύς να λυθεί αυτό το μεγάλο πρόβλημα του χωριού μας. Μέχρι τότε άνθρωποι, ζωντανά και δέντρα δίψασαν πολύ.